Apa tu chia seed? ♥
.
Ia macam biji selasih.
Tapi warnanya ada yang hitam dan ada yang putih. Apabila direndam ia akan mengembang dan mengeluarkan selaput putih seperti biji selasih.
.
Antara manfaat untuk anak2,
Ia mempunyai 100% omega-3 yang bagus untuk kecerdasan minda anak.
Dan mempunyai lebih kalsium untuk menguatkan tulang dan gigi.
Ia juga sebagai pelawas organik bagi mengatasi masalah sembelit.
.
Chia seed inilah yang menjadi bahan asas Cookiddos supaya anak2 mendapat manfaatnya. Kami gunakan chia seed organik, bukan chia seed naturel. Banyak bezanya ya.
.
Chia seed yang kami gunakan dalam #Cookiddos adalah chia seed organik.
Apa bezanya natural dan organik?
Chia seed natural bercampur dengan biji yang berwarna kuning, iaitu chia seed yang telah mati dan rosak. Chia seed organik yang kami gunakan ini telah menjalani proses penyaringan yang teliti bagi mengasingkan biji yang rosak dan tidak matang.
.
Yang paling penting chia seed yang kami gunakan telah menjalani proses heat treated iaitu proses mematikan segala jenis bakteria yang ada di dalamnya.
Bila makan cookidos, memang terasa gigitan rangup chia seed. Kalau tak tergigit, terasa chia seed itu mengembang di mulut.
.
.
Nak cuba chia seed dalam cookies? Boleh ambil ‘Set Anak Suka Mengunyah’ ?