Pening kan fikir nak buat sarapan pagi-pagi. Saya selalu pelbagaikan resepi pancake, roti telur atau cucur. Kalau tak sempat sangat sarapan dengan buah kurma atau apa-apa buah yang ada. . Pagi ni saya buat Pancake Bites Gluten Free. Gantikan susu dengan yogurt plain. Biasanya buat bulat-bulat leper dalam kuali. Kalini cuba buat bentuk muffin letak […]
3 tahun lalu, ummi tak pernah langsung terfikir untuk buat cookies, apatah lagi cookies sihat. 3 tahun lalu, ummi tak pernah menjangka akan mengubah daripada pembuatan kek dan dessert ke arah pembuatan makanan yang lebih sihat. Kita tak akan pernah tahu masa depan. Tapi kita boleh melakar masa depan bermula dengan tindakan hari ini. Anak-anak […]
Cookiddos HQ: Gula perang vs gula tebu organik Apa bezanya? Nampak macam sama je.. Dari segi rupa memang nampak sama, tapi sebenarnya gula perang telah melalui pemprosesan (refined) secara kimia yang sama seperti gula putih, yang mana segala zat mineral, vitamin, protein serta kandungan yang berfaedah telah terbuang daripada air tebu. Kemudian ia dicampur semula dengan […]